《鳥取・名物》地元ガイド厳選！鳥取のおすすめグルメスポット
旅行に行かれた方々が意外と困るのが、「食事」ではないでしょうか。東京や大阪と違って地方都市の場合、美味しいお店は意外と郊外にあったりするので調べたりするのもけっこう大変！！
本記事では、地元の観光ガイドを行っている筆者が厳選した鳥取に観光に来られた方々びぜひ行って欲しいお店をご紹介致します。鳥取にご旅行に来られたらぜひご利用下さいね♫
ふわふわのパンケーキがインスタ映え-大江の郷自然牧場-
鳥への愛情たっぷりに育てられた非常に美味しい「天美卵」は大手通販サイトで人気No.1の食材です。大江の郷自然牧場では、全国的にも有名な「天美卵」を使ったパンケーキが有名！店内には地元の食材を存分にご堪能いただけるレストランもあり、超満員！
味だけではなく、自然に溶け込むおしゃれな建物や料理の数々はインスタ映えしかしません！他にもバームクーヘンやうどんなどの料理体験もありますので1日楽しめる「食」のテーマパークです♪
▼大江の郷の料理体験はこちら
日本海の海鮮を使った創作和食が有名「食彩〜シユウ(Shu-u)〜」
出典：たけログ
その日獲れた鳥取の海の幸を、ご当地の食材を作って贅沢に仕上げた和食は、食べるだけではなく見た目もオシャレ！店内は白い砂浜のビーチが特徴の皆生温泉に面しており、サンセットの時間に行けば、料理長逸品の料理を美しい景観とご一緒に食べることができると地元でも人気の飲食店です！
古民家リノベーションカフェ-nee-mart-
nee-martは、テイクアウトを中心にお弁当やお惣菜、オートブルなどボリューム満点な美味しいメニューが幅広く揃っており、ホームパーティーやピクニックなどに最適です。nee-mart本店に併設された「cafe-nee」では、日替わりランチやパフェ・かき氷など季節ごとに変わるスイーツメニューを楽しむことができます。古い長屋をリノベーションした古民家風の落ち着いた店内でくつろぐことができます。
山陰限定の伝説の猛者えびが食べられる場所「活魚ふじ」
出典：食べログ
鮮度の問題で、地元でしか食べることのできない猛者えび！食感は伊勢海老、味は甘海老と言われているほど、プリプリの食感とエビとは思えない甘さが特徴です。「活魚ふじ」では非常に珍しい猛者えびをふんだんに使った猛者えび丼が食べれます。観光に訪れた方々はぜひご賞味下さいませ。
ビブグルマンの評価を受けたラーメン店「ホットエアー」
出典：食べログ
車販売店を改装したユニークなラーメン店は、地元の食材のみを使用した、地産地消のダシとこだわりの自家製麺が特徴です！テレビや雑誌などにも数多く取り上げられている人気店です。
▼ホットエアー周辺の体験はこちら
海鮮系と言えばここ「境港さかなセンター」
出典：境港さかなセンター
日本海の海の幸と言えば、海鮮丼が有名！鳥取県西部にある「境港さかなセンター」には、鳥取県近海でとれた海の幸がたくさん揃っている市場！新鮮な海の幸をそのまま白いご飯にのせた海鮮丼が有名なのでぜひご賞味下さい。
冬の味覚の蟹料理を食べるならここ「カニ小屋」
出典：おんせんニュース
鳥取と言えば蟹！冬場の県名が「蟹取県」になっているほど、蟹が非常に美味しい鳥取県で蟹小屋などいかがでしょうか？米子鬼太郎空港に期間限定で食べられる蟹小屋は、市場に上がった蟹をお手頃な価格で食べられることができると評判です！この機会にぜひ。
本格的な握り寿司がお手頃価格！「江戸吉」
出典：江戸吉
カウンターの寿司屋で握り寿司を食べると、1人大体安くても8000円くらいするのではないでしょうか？鳥取県だと日本海の海の幸が豊富に取れるので、握り寿司もお手頃価格で楽しむことができます！特にこの「江戸吉」のコース料理はコスパ抜群！店内も非常に綺麗なのでおすすめですよ♪
本当においしいホルモン焼きそば！「浜千鳥」
出典：食べログ
鳥取県のソウルフード「ホルモン焼きそば」！それぞれの店舗で秘伝のソースが違うのでご旅行に行かれた方々は、食べ比べも楽しいかもしれません！こちらの鳥取市から少し離れた青谷町にある浜千鳥は、秘伝のソースと麺、そしてたくさんの具材が絶妙に絡み合う焼きそばの名店！本当に食べてほしい焼きそばです！
ささみの梅しそ巻きがおすすめ！「焼き鳥よし田」
出典：鳥民団バードミントン
市街地からは少し離れたところにある、知る人ぞ知るおいしい焼き鳥が食べられるお店です。数量限定の白レバーは、レバーの常識をくつがえすほどの逸品！事前予約が必要な水たきは本当に上手い！ささみとしそがコラボしたささみの梅しそ巻きなど串料理も、もちろんおすすめです♪
ささみ天丼が絶品！籠乃鳥大山
出典：おとなのえんそく
地元のブランド地鶏「大山どり」や弓ヶ浜の「白ネギ」など、地元の食材にこだわった料理が堪能できるお店です。鳥取県西部の米子市に訪れた方々はぜひ一度足を運んでみてください！特にささみ天丼がおすすめですよ～♪
